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Cultura a Vieste Feste Tradizionali
Tra le più importanti ricorrenze locali, il 9 maggio si festeggia Santa Maria di Merino. Centinaia sono ogni anno i viestani di tutto il mondo che tornano in paese per partecipare alla processione che parte dalla Cattedrale, e arriva fino al santuario che dista circa 7 km dal centro abitato.
La Madonna viene portata in trono dal paese fino alla Villa comunale, qui, viene riposta in un trono più leggero e portata a spalla dalla popolazione per i 7 km che portano al santuario. Caratteristica singolare è che la cassa è fatta in modo da procedere con la Madonna rivolta verso i lati della strada, in modo che nel percorso d’andata è rivolta verso il mare e nel ritorno è rivolta verso i campi, proteggendo le principali fonti di sostentamento di Vieste.
Anche la festa di San Giorgio ricopre una primaria importanza, si festeggia il 23 aprile. La statua del Santo è conservata in Cattedrale, e viene portata in processione lungo le strade del paese insieme ad altre statue.
Fino ad alcuni decenni fa, la festa era anche occasione per la tradizionale frittata che veniva donata dal Comune ai cittadini viestani, e preparata dagli studenti dell’IPSSAR, tra le più rinomate scuole alberghiere della regione. Attualmente la tradizione è ancora viva, anche se la Collina di San Giorgio (dove si svolgevano i picnic in cui i consumavano le frittate) è stata soggetta ad urbanizzazione. Rilevante è anche la corsa dei cavalli che si svolge durante la festa di San Giorgio, si corre sulla spiaggia di Pizzomunno. Una corsa semplice e sprovvista di moderne attrezzature per il rilevamento, ci si affida ad improvvisati giudici di linea, , finisce spesso in bagarre, per la proclamazione del vincitore. Celebri sono i “fantini”, "Str'sciott, che vinse dedcine di edizioni degli anni ’60 e ’70 e Matteo “Cavallo”.
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